Meal prep défi zéro aliment ultra-transformé | Recette de chocolat fait maison!

Chocolat fait maison coconut - Meal prep aliment transformé | www.cuisine

Ne plus pouvoir manger de chocolat pendant un mois entier = mon pire cauchemar! Pourtant, c’est exactement ce que j’ai dû vivre lors du dernier mois en raison de mon défi zéro aliment ultra-transformé (chose que je me suis imposée moi-même, à mon plus grand désarroi!). Je vous l’avoue, j’ai mangé un ou deux biscuits aux vraies pépites de chocolat lorsque j’en ai cuisiné pour mon copain et qu’il n’en restait plus de la version au chocolat maison. Par contre, les autres jours, je m’en suis tenue à la recette que vous allez trouver ci-dessous.

Ma recette de chocolat noir maison est simple et elle est prête à manger en 1 heure environ. Il y a peu d’étapes et ce qui prend le plus de temps, c’est la période d’attente pour que le chocolat puisse durcir avant d’être coupé et entreposé. Même un enfant serait en mesure de réaliser ce dessert, vous n’avez aucune raison de ne pas l’essayer!

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