Coupes aux céréales Mixit, orange et mousse de framboises

Coupe de céréales Mixit, orange et mousse de framboises / Mixit cereal, orange and raspberry meringue cups | www.cuisinedopamine.com

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Les céréales offertes par la compagnie Mixit me font de l’oeil depuis quelque temps. J’ai eu l’occasion d’essayer plusieurs variétés de céréales au cours des derniers mois et j’ai été, à tout coup, surprise par la qualité du produit.

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Mixit est une entreprise offrant des céréales à déjeuner sur mesure, c’est-à-dire qu’en vous rendant sur leur site web, vous pourrez sélectionner soigneusement chacun des ingrédients qui se trouveront dans votre bol. Avec plus de 70 choix de granola, flocons, fruits séchés, noix (… et j’en passe!), vous aurez de quoi satisfaire votre appétit.

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Le plus beau dans tout cela? Vous pourrez voir les valeurs nutritionnelles de votre chef d’oeuvre au fur et à mesure et ainsi valider votre sélection. Moins de sucre et de gras ainsi que plus de fibres et de protéines, tout est possible!

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Pour ceux que n’ont pas l’âme aventureuse, il est aussi possible de choisir des mélanges déjà “Tout-Prêts” comprenant plusieurs choix thématiques des fêtes  (ex: St-Valentin, Pâques …).

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Lorsque Julie DesGroseilliers m’a fait parvenir un tube de son nouveau mélange Réveil Vitalité, je n’ai pu m’empêcher d’y plonger la main… à de mutiples reprises! J’ai premièrement été séduite  par le mélange de saveurs légèrement exotique en raison de la présence de morceaux d’orange séchées et de flocons de coconut.

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Puis lorsque les petites boules de quinoa soufflé enrobées de chocolat ont atteint mes papilles, ce fut un coup de foudre. Une touche de chocolat au déjeuner, quoi demander de mieux? Si vous désirez obtenir plus d’informations au sujet du mélange, rendez-vous sur le site web de Julie sur lequel on peut trouver une description détaillée des bienfaits de cette céréale à déjeuner.

Pâques approche et qu’entre nos bouchées de lapin en chocolat, il peut être intéressant d’intégrer quelques repas un peu plus balancés. J’ai donc pensé que ces petites coupes (.. ou nids?) remplies de mousses légère et fruitée seraient idéales pour remplir cette tâche et pour combler notre besoin de sucré lors de cette période festive.

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2 réflexions au sujet de “Coupes aux céréales Mixit, orange et mousse de framboises”

  1. WOW!!! Quelle belle et alléchante recette. C’est certain que je vais l’essayer! En passant chère amie, tes photos sont SUPERBES…tu n’as pas besoin de cours, lol! Merci et à bientôt xx

    1. Cynthia Marcotte

      Oh Julie! Ton commentaire est tellement apprécié! C’est tellement facile de travailler avec une céréale aussi nutritive que celle que tu as mis au point. P.S. Mon copain as adoré l’idée de mettre les morceaux d’oranges dans le mélange (et il a décidé de manger seulement les bouts d’orange dans mon tube…). On ne voit jamais ça dans les produits qu’on retrouve à l’épicerie et c’est tellement original! Merciii! xxx 🙂

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