Articles informatifs

Une femme fait l'épicerie

Doit-on nettoyer les aliments au retour de l’épicerie?

Pour répondre à cette question qui nous brûle tous les lèvres ces temps-ci, j’ai eu la chance d’avoir l’aide d’Émilie Boutet, une microbiologiste passionnée, pour te répondre. J’ai également pris un moment pour analyser le plus possible de ressources scientifiques, de recommandations gouvernementales et d’articles grand public. Tu pourras donc trouver ici un gros résumé

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Quels aliments acheter en vue de la quarantaine du Coronavirus (COVID-19)?

Tous le monde en parle… et plusieurs personnes sont en train de virer complètement folles avec ça. La pandémie de Coronavirus (COVID-19 ou SARS-CoV-2 ) a officiellement été annoncée par l’OMS et les crises d’anxiété sont de plus en plus nombreuses. J’avais donc envie de vous rassurer un petit peu, tout en vous aidant à

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Réduire sa consommation de sucre | Trucs et recette de Tostadas

C’est bien connu, manger trop sucré n’est pas optimal pour notre santé. Par contre, arrives-tu à faire la différence entre les sucres ajoutés, naturels et libres? Sais-tu de quelle manière en manger moins? +++ Cet article est réalisé en collaboration avec Patience Fruits & Co. #pub, toutes les opinions sont les miennes +++ Selon la

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Nouilles Zéro calorie et Keto : Konjac pour Perdre du Poids!?

Je me suis lancée dans une aventure qui me tentait depuis des mois: l’analyse des fameuses nouilles de Konjac contenant ”zéro calorie”! Si comme moi, c’est un sujet qui a piqué ta curiosité, je te suggère fortement de regarder ma vidéo dans laquelle j’analyse en profondeur la situation (et je dois te dire que mes

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FODMAP: C’est quoi et comment ça fonctionne!?

Je parle de “FODMAP” depuis des semaines… et je n’ai jamais pensé vous partager une brève définition de cet acronyme située au cœur de l’approche alimentaire décrite dans ma formation (oups!). FODMAP: ce que tu dois comprendre En gros, cette suite de lettre regroupe une variété de molécules de sucres, plus ou moins longues. Certaines

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Formation FODMAP: S’inscrire en 10 étapes faciles

Vivre au quotidien avec des troubles intestinaux, ce n’est pas facile. Je dirais même que c’est parfois incapacitant et que ça peut considérablement brimer la qualité de vie. J’ai créé une formation complète au sujet de l’approche FODMAP, une méthode permettant de cibler la source des problèmes intestinaux tout en conservant une alimentation variée et

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