Articles informatifs

Nouilles Zéro calorie et Keto : Konjac pour Perdre du Poids!?

Je me suis lancée dans une aventure qui me tentait depuis des mois: l’analyse des fameuses nouilles de Konjac contenant ”zéro calorie”! Si comme moi, c’est un sujet qui a piqué ta curiosité, je te suggère fortement de regarder ma vidéo dans laquelle j’analyse en profondeur la situation (et je dois te dire que mes

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FODMAP: C’est quoi et comment ça fonctionne!?

Je parle de “FODMAP” depuis des semaines… et je n’ai jamais pensé vous partager une brève définition de cet acronyme située au cœur de l’approche alimentaire décrite dans ma formation (oups!). FODMAP: ce que tu dois comprendre En gros, cette suite de lettre regroupe une variété de molécules de sucres, plus ou moins longues. Certaines

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Formation FODMAP: S’inscrire en 10 étapes faciles

Vivre au quotidien avec des troubles intestinaux, ce n’est pas facile. Je dirais même que c’est parfois incapacitant et que ça peut considérablement brimer la qualité de vie. J’ai créé une formation complète au sujet de l’approche FODMAP, une méthode permettant de cibler la source des problèmes intestinaux tout en conservant une alimentation variée et

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La Faim, comment l’apprivoiser!

Voici tout ce que vous devez savoir au sujet de mon livre: La Faim, comment l’apprivoiser! J’ai enfin le bonheur de vous partager ce projet sur lequel je travaille depuis plus d’un an maintenant et je suis certaine qu’il pourra vous aider à mieux comprendre les signaux que votre corps vous envoie afin de faire

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FODMAP 101: Comment ça fonctionne et quoi manger?

Je suis une fille ultra curieuse dans la vie. Quand un membre de ma famille m’a demandé ce que je pensais de l’approche FODMAP, une alimentation visant à réduire les symptômes intestinaux tels que la constipation, la diarrhée ou les ballonnements grâce à la réduction de certains types de sucres, je me suis immédiatement lancée

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Pourquoi les légumes locaux sont plus nutritifs?

Manger le plus souvent québécois, c’est important pour plusieurs raisons: c’est meilleur pour la planète, l’économie locale, c’est souvent plus éthique et les aliments sont plus frais et savoureux… mais ce n’est pas tout! Les fruits et légumes ayant poussé ici sont aussi souvent plus nutritifs que ceux cueillis ailleurs dans le monde. Ces derniers

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