Je travaille sur cette recette de crème glacée végétalienne à base de tofu (donc protéinée!) depuis le début de l’été. Oui, je sais que l’été est presque terminé… mais à mon avis, un dessert glacé fait plaisir peu importe la […]
Vous me l’avez tellement souvent demandé de vous montrer qu’est ce que je mange que je crois que je ne pouvais pas ne pas faire cette vidéo pour vous expliquer ce que je garde dans mon frigo. Dans cette capsule, […]
C’est pas facile de distinguer le vrai du faux. Dans notre monde truffé de “coachs fitness” et de “gourous santé”, les recommandations reçues ne sont pas toujours très cohérentes. Dans cette capsules, je m’attaque à 5 points mécompris au sujet […]
Voici la partie 3 de ma mini-série au sujet des glucides et de leur importance pour atteindre vos objectifs et obtenir une perte de poids saine et durable. Dans cette capsule, je vous explique combien de glucides vous devez manger […]
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j’aime que mes lunchs pour la semaine soient disposés dans de jolis contenants et mis en évidence dans mon frigo. À mon avis, tout est meilleur lorsque c’est bien présenté. […]
Voici la partie 2 de ma mini-série au sujet des glucides et de leur importance pour obtenir une perte de poids saine et durable. Si vous voulez vous assurer de ne pas reprendre les kilos perdus quelques mois après avoir […]
Vous êtes plusieurs à m’avoir posé des questions au sujet des diètes « low carb » (faibles en glucides) et leur utilité dans un contexte de perdre du poids. J’ai donc décidé de vous faire une série de 3 capsules (+ […]
Même si on sait que le gaspillage alimentaire fait des ravages inimaginables et qu’il réduit l’espérance de vie de notre planète [1, 2], on continue de laisser ramollir nos laitues et nos tomates au fond de notre frigo. « Ce […]
Quand j’ai partagé cet article au sujet des crèmes glacées végétaliennes offertes au Hoche Glacé situé à Montréal, je ne croyais jamais que la nouvelle vous intéresserait autant. Afin de voguer sur cette tendance, que je trouve aussi personnellement très […]
Des idées de collations, on en a toujours besoin. Même si la meilleure option est TOUJOURS de cuisiner les choses soi-même, je crois que d’avoir quelques bonnes options de disponibles toutes faites peut parfois être un ”sauve la vie”.
Voici une entrevue réalisée avec Thao Bui, nutritionniste pédiatrique spécialisée dans le domaine de l’alimentation végane des familles (bébés, enfants, mamans lors de la grossesse et l’accouchement, entre autres)....
Je vous présente ENFIN mon avis de nutritionniste au sujet de mythes populaires propagés par des influenceurs et autres personnalités du web en faveur de la diète cétogène (aussi...
Plans alimentaires & macronutriments!? Voici une entrevue de podcast réalisée avec Audrey Bélanger-Leclair, une nutritionniste spécialisée dans le domaine du sport. Elle pratique elle-même le Cross Fit et la...
Voici la toute première entrevue de mon podcast réalisée avec Jessica Brodeur, une femme entreprenante et pétillante. Après avoir Voici les sujets qui seront abordés à travers ce podcast...
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